Après avoir visité Tallinn pas moins de 7 fois (à ce point-là, ce n’est plus du tourisme, c’est de l’amour), mon carnet d’adresses est plutôt bien fourni : où dormir, où manger, où aller boire un verre, où sortir ? Que ramener comme souvenirs ? Vous trouverez tous mes bons plans sur la capitale estonienne dans cet article et vous invite aussi à lire cet autre article sur les quartiers hors de sentiers battus de Tallinn.
Article mis à jour le 28 février 2024 – Contient des liens d’affiliation
Où dormir à Tallinn ?
Il est important de savoir que les prix des hôtels varient du simple au double entre l’été et l’hiver. C’est assez étonnant. Autant les chambres sont bon marché jusque fin avril, autant leurs prix sont un peu surévalués en été avant de commencer à redescendre au mois d’octobre.
Von Stackelberg
Le premier hôtel dans lequel j’ai séjourné à Tallinn. Situé juste en dehors des murailles de Toompea, la ville haute, cet hôtel faisait du design nordique avant tout le monde à Tallinn. Dans une vieille maison en pierre, il allie charme à l’ancienne et design contemporain. Je garde un souvenir ému de sa charmante cour intérieure et son petit sapin couvert de neige qui lui donne un petit air de demeure de conte de fée. Malheureusement depuis, ses prix ont bien augmenté mais pour un hôtel de cette catégorie (un 4 étoiles), les prix restent raisonnables, surtout hors saison (85 € pour une double).
The von Stackelberg Hotel Tallinn
Toompuiestee 23
10137 Tallinn
Kreutzwald Hotel Tallinn
Il fait partie du même groupe que le Von Stackelberg. Un peu en dehors de la vieille ville, mais situé près de l’arrêt de bus et de tram, le Kreutzwald est un hôtel de bon standing. Les chambres sont confortables, rien à redire là-dessus. Son gros avantage est qu’il possède un petit spa (avec sauna, hamman et bain japonais) que l’on peut privatiser et où vous pouvez vous faire livrer à manger et à boire. Ce que nous n’avons pas manqué de faire. Le buffet du petit-déjeuner est particulièrement bien fourni. (A partir de 50 € en hiver, 96 en été pour une double. Ils disposent également de quelques chambres singles).
Kreutzwald Hotel Tallinn
Endla 23
10122 Tallinn
The Nordic Hotel Forum
Grand hôtel moderne aux portes de la ville (littéralement, juste en dehors de Viru Gates). J’en ai parlé assez longuement dans cet article. Ce que l’hôtel manque en charme, il le rattrape dans la taille des chambres et…sa piscine ! Excellent petit déjeuner, par contre, il est cher (109 Euros pour une double avec petit déjeuner en hiver).
The Nordic Hotel Forum
Viru väljak 3
10111 Tallinn
St Olav
Un budget hôtel situé en plein cœur de la ville (difficile de faire plus au centre) dans une demeures historique, avec un décor plutôt baroque, shabby-chic et qui va bien à l’ambiance de la vieille ville. Le petit-déjeuner est compris et convenable (la salle du petit-déj’ a des allures de salle de bal). Par contre, si vous êtes PMR, mieux vaut passer votre chemin. L’hôtel est un labirythe d’étroits couloirs et sans ascenseurs. A partir de 54 €.
St Olav
Lai 5
10133 Tallinn
Hektor Container Hotel
Imaginez-vous dormir dans un container ? Eh bien c’est possible dans cet hôtel au concept insolite et unique à Tallinn. Imaginez un immense immeuble industriel (le Depoo) où à l’intérieur, seraient disposés deux étages de plusieurs rangées de containers qui contiennent chacun une chambre tout confort. Voilà en gros le concept d’Hektor et c’est franchement réussi. Au-delà de l’effet « wahou » une fois franchi le lobby, quand on accède à l’espace où sont disposés les containers, c’est vraiment bien pensé ! Pas besoin de vraiment toucher au bâtiment puisque les conteneurs peuvent être enlevés. Un espace détente est situé près d’une grande fenêtre avec des arbres et de grands canapés qui invitent à la détente. Le lobby, qui combine le look indu avec une touche de vintage sert aussi de bar et de salle de petit-déjeuner. C’est un peu le foyer de l’hôtel, avec de nombreux visiteurs qui en profitent aussi pour travailler.
Parlons des chambres-containers : elles sont étonnement spacieuses et douillettes. Situé au « rez-de-chaussée », mon container avait une fenêtre donnant sur un couloir intérieur lui-même crée devant une rangée de fenêtre, pour un apport de lumière naturelle. Le lit queen-size y est disposé tout contre. Le lit étant surélevé, de grands tiroirs en dessous servent de rangement. Il y a une penderie sommaire, un espace bureau et une salle de bain compacte mais design. La seule particularité est que l’eau chaude (en fait tiède, mais juste à la bonne température) n’est disponible que pendant 10 minutes quand vous prenez votre douche. C’est aussi la première fois depuis un moment que je vois une chambre recouverte d’une carpette… mais en imitation parquet sombre. J’adore !!!
Pour le petit-déjeuner, il est en supplément et ce n’est pas un buffet donc, vous aurez droit à des toast fromage-jambon, des légumes, un yaourt-granola, un jus et du café (si vous avez un régime spécifique, suffit de le mentionner à la réception). Il est a commander la veille, quand le personnel est là. Si le menu ne vous inspire pas, vous pourrez acheter viennoiseries, pâtisseries, jus ou café au bar ou aller prendre votre petit-déjeuner ailleurs.
Hektor se trouve dans le quartier de Telliskivi avec plein d’options (dont Fika). Sa situation dans un quartier super vivant, à deux pas de la gare centrale de Tallinn (Balti Jaam) et à quelques minutes à pied du centre-ville est un super atout. Comptez une soixantaine d’Euro la nuit.
Telliskivi 62
Rija Old Town Hotel
Derrière cette façade baroque peinte en jaune citron, se cache un confortable hôtel. Pour celleux qui souhaitent combiner un bon emplacement (dans la vieille ville), des prestations d’hôtel sans surprises et un budget correct (à partir d’une cinquantaine d’Euros pour 2 l’hiver, 70 € l’été), c’est une vraie bonne pioche. Les chambres sont très sobres, classiques, petites (surtout les salles de bain) et auraient besoin d’un petit relooking mais vu le prix, ce n’est pas rédibitoire.
Le plus du Rija Old Town, ce sont ses espaces communs qui mélangent l’ancien et le contemporain. La salle du petit déjeuner partage son mur avec l’ancien moulin au chevaux, une espèce de mini-tour dans la présence seule apporte tout le cachet à l’hôtel.
Lai 49
10133 Tallinn, Estonie
Capsule Hostels Tallinn
Importé du Japon, le concept d’hôtel capsule est une solution plutôt intéressante pour celleux qui tiennent à leur budget… et à leur intimité.
Dans cet hôtel capsule : tout est automatisé. Quelques jours avant votre check-in, vous recevrez des instructions pour vous enregistrer (et pas question d’arriver plus tôt que prévu, vous ne pourrez tout simplement pas entrer dans le bâtiment avant l’heure prévue). Une fois l’enregistrement fait, vous recevrez votre code d’accès qui vous servira pour aller et venir, ouvrir votre casier (qui est assez grand pour y faire tenir un bagage cabine et un petit sac-à-dos) et votre capsule.
Les capsules sont disposées par dortoirs (unisexe ou mixte) et sont superposées. Coup de bol, j’ai hérité de celle du bas ! Grâce au code, je peux ouvrir le volet de ma capsule qui consiste en un espace douillet avec un matelas en mousse, deux coussins (un en duvet, un en mémoire de forme, une couette, une télé, des écouteurs, une prise, des prises USB, un mini coffre-fort, des crochets pour suspendre quelques affaires et tout un panel qui permet de contrôler les lumières, de mettre une alarme, d’injecter de l’air frais dans la capsule, etc. Bref, un petit cocon douillet au look retro-futuriste accentué par la lumière bleue qu’on peut activer. C’est bluffant.
Vous y trouverez aussi votre essuie pour la douche et une enveloppe avec des chaussons (obligatoires, on vous demande de laisser vos chaussures dans l’espace casier) des bouchons d’oreille en mousse, une carte d’accès (au cas où vous perdriez les codes) et une petite friandise. On peut s’y tenir assise les jambes allongées sans problèmes.
Côté équipements en commun, on y trouve donc des douches (propres), des toilettes (qui pourraient être plus propres), une fort jolie cuisine bien équipée et un espace lounge pour se détendre et/ou travailler. Bref, toutes les bases sont couvertes. Le hic, c’est qu’il n’y a AUCUNE présence humaine (sauf le matin où un membre du staff était présent pour superviser des réparations qui étaient à faire) et la déco minimaliste fait un peu penser à un hôpital ou à un vaisseau spatial. Du coup, les quelques personnes que l’on croise s’y déplacent un peu comme des fantômes. Moi-même j’avais envie de me faire toute discrète.
J’y ai néanmoins moins bien dormi. Je n’ai ressenti aucune sensation d’enfermement (le panel reste allumé et sert de veilleuse pour qu’il ne fasse pas tout noir), je me suis servie d’un micro-réveil pour injecter de l’air frais mais je n’ai pas eu à me plaindre d’avoir trop chaud ou d’avoir la sensation d’étouffer. Franchement, si ça peut m’aider, comme c’était le cas ici, à garder mon budget sous contrôle, je n’hésiterai pas à y repasser une nuit (nuit à environ 38€).
L’auberge est un peu loin du centre mais une ligne de bus et de tram vous emmène en moins d’un quart d’heure.
Pärnu mnt. 106
Où manger, où boire, où sortir à Tallinn ?
Tallinn a un bel assortiment de restos et une sacrée vie nocturne… et voici quelques-uns, sélectionnés aux quatre coins de la ville
Manger ou boire
- Karja Kelder, Vaike-Karja 1 : Un bar/restaurant situé dans une cave (déjà complètement tallinnien de ce point de vue-là!) et qui offre un bon assortiment de plats à des prix raisonnables.
- Kompressor, Rataskaevu 3 : Avec ses murs rouges bruts, ses grandes tables de bois blond et ses lampes en métal, cette cantine aux airs industriels sert d’énormes crêpes salées et sucrées (les Estoniens adorent les crêpes) à des prix ridicules. Service quelques fois un peu grincheux. Mention spéciale pour leur pain noir à l’ail, un vrai délice.
- Bogapott, Pikk Jalg 9 : Pour les pâtisseries servies dans café délicieusement rétro et les céramiques du magasin faites sur place. On vous recommande grandement le cappuccino cake et le cranberry explosion.
- Reval Café, Müürivahe 14 : Bar et pâtisserie devant, restaurant derrière, cet agréable établissement d’une chaîne de cafés offre un peu de tout. On vous recommande les penne à la sauce vodka et jambon de parme.
- Hell hunt, Pikk 39 : Bar sympa, jeune, sans prétention et chaleureux, avec un bon mélange d’expats et de locaux. On peut s’y restaurer, ils brassent leur propre bière et en plus, ils ont un des meilleurs vins chauds de la ville.
- Lounge 24, Rävala pst. 3 (au Radisson Blu Hotel) : perché au 24e étage d’un des bâtiments le plus haut de Tallinn, une vue superbe sur une ville qui compte peu de gratte-ciel. A faire au moins une fois, même si les cocktails sont meilleurs ailleurs !
- Raskaevu16, Rataskaevu 16 : Un charmant restaurant logé dans une vieille demeure, juste en face de la petite place du « puit aux chats ». Cuisine estonienne contemporaine et super service par une équipe féminine aux petits soins. Leur sorbet aux baies d’argousier est un régal !
- F-Hoone, Telliskivi 60a : F-Hoone, c’est d’abord un lieu plein de caractère. Situé juste à l’entrée de la Cité créative de Telliskivi dans un grand bâtiment industriel, on ne peut pas s’empêcher de faire un « Wow » en rentrant. Briques exposées, grandes fenêtre, table en bois, luminaires métalliques, c’est super beau. A la fois bar, café et restaurant, F-Hoone est ouvert depuis le petit-déjeuner jusque tard le soir. Au menu, pas mal de classiques, certains revisités (dont les burgers et burgers végé au pain noir estonien) et une belle sélection de desserts. A ne pas manquer si vous êtes dans le coin.
- Peatus, Telliskivi 62 : Vous cherchez un lieu insolite pour manger ? Vous l’avez trouvé ! Les environs de Balti Jaam et Telliskivi sont les souvenirs des dépôts du chemin de fer. Le tout a été laissé à l’abandon, entre autres un wagon-restaurant du train pour Moscou et un autre d’une ancienne compagnie de transport estonienne. Et on peut y manger ou y boire un verre. Venez vous installer dans ces wagons vintage et imaginez-vous en train de prendre la route pour de longues heures vers la Russie, tout en dégustant d’excellents burgers (viande locale, ingrédients frais) et une bonne craft-beer). Si vous voyagez avec des enfants, ils vont adorer !
- Restauran MOON, Võrgu 3 : L’Estonie compte une importante minorité russe alors, pourquoi ne pas tester ce petit restaurant russe coincé entre la vieille ville et Kahlamaja ? Dès qu’on entre, on a l’impression d’être transporté.e.s dans une datcha. Joli coussins brodés, meubles en bois peint, plancher qui craque… Ici, les plats traditionnels russes sont revisités par les deux chefs qui officiaient dans des restaurants gastronomiques avant de vouloir revenir à la base de la cuisine : des produits simples, frais, locaux et durables. Je commande en entrée un pirojki (un chausson fourré à la viande en général, soit cuit au four, soit frit) et c’est un magnifique chausson doré qui arrive devant moi. Rien que ça m’aurait rempli l’estomac. Un excellent départ ! Pour le plat, j’ai choisi un poulet à la Kiev, un grand classique ! Mon escalope de poulet arrive parfaitement roulée et régulière, la chapelure uniformément dorée et quand on la coupe, un jus vert à l’aneth gicle joyeusement (vous êtes prévenu par le serveur de faire d’ailleurs attention). La pavlova coco-passion complète agréablement le repas. Une vraie pépite, d’autant plus que le service est particulièrement attentif.
- Pöhjala Brewery, Peetri 5 : Cette brasserie est située dans un quartier en pleine construction, celui de Noblessner, à deux pas du Musée Lenussissadam, Cet ancien chantier naval avait pas mal de hangars et d’espaces disponibles, Pöhjala s’y est installée et c’est la plus importante des micro-brasseries estoniennes et est un peu hyperactive quand on voit la liste de toutes les bières disponibles. L’endroit est impressionnant ! Avant de monter à l’étage pour rejoindre la tap room, on passe juste à côté de la brasserie. Elle est vraiment mise en évidence puisque depuis la tap room, de grandes fenêtres donnent dessus et on peut déguster sa petite mousseuse en admirant d’où elles sont sorties. La tap room est immense d’ailleurs. au milieu, trône le bar avec ses multiples pompes. Bien difficile de choisir quelle bière avec un pareil assortiment (comme je suis arrivée à l’ouverture à 12h et que je n’avais pas encore mangé, j’ai opté pour une pils légère mais Pöhjala a toute une gamme de bières qui utilise des ingrédients et baies locales pour aromatiser leurs bières, c’est à tester). Mention spéciale au sauna qu’il est possible de louer jusqu’à 8 personnes ! On peut également y manger avec une carte fortement inspirée de la cuisine texane.
Must Puudle
En plein dans la vieille ville, ce joli café au look vintage à la fois relax et coloré est ouvert de l’heure du petit déjeuner jusqu’au soir. On y trouve un peu de tout (des pancakes, des plats vegans) et même quelques spécialités estoniennes comme une délicieuse soupe de champignons. Je crois que j’en n’ai jamais goûté une aussi bonne ! Autre particularité, des limonades locales aux gouts inconnus de nos contrées comme celle à la reine-des-près, avec son goût à la fois d’amande amère et de vanille. Miam !
Kuninga 4
Stalker
Restaurant relativement neuf dans le quartier de Rotermanni, Stalker doit son nom à un film soviétique culte dont de nombreuses scènes ont été tournées à Tallinn, et particulièrement à Rotermanni. Ce très grand restaurant a décidé de jouer la carte de casser les espaces pour plus d’intimité. C’est très joliment décoré avec des touches de couleurs partout qui se détachent des murs noirs. A la carte, pas de grande cuisine mais l’accent est porté sur les viandes. J’y ai mangé un énorme demi-poulet rôti avec purée et légumes à un prix plus que correct (15,6€).
Rotermanni 6
Fika
Est-ce que l’établissement a quasi vue sur le Fotografiska Talllinn, la branche estonienne du célèbre musée suédois ? Le nom se rapporte donc à la pause goûter du pays de Fifi Brindacier. Et on peut tout à fait venir y manger des pâtisseries et plus.
Je l’ai testé pour le petit déjeuner et tout était excellent : un croissant bien dodu et bien feuilleté et un délicieux café qui m’a donné le coup de fouet nécessaire pour mon long périple jusqu’à Rakvere et Tartu. Il n’y a pas que le café qui réveille, la déco est tout aussi vitaminée. Une vraie bonne adresse si votre logement ne propose pas de petit déj’.
Telliskivi 60a-1
Literaat
C’est un café, c’est un restaurant, c’est une librairie, c’est même un vendeur de vinyles. Literaat est le genre d’endroit hybride super-sympa qui donne envie d’en pousser la porte. Bien qu’on soit toujours à Telliskivi, Literaat ne se situe pas dans un ancien atelier mais bien dans un bâtiment tout neuf. L’intérieur est donc contemporain, très clair avec de grandes baies vitrées.
La partie café/restaurant est meublée de grandes chaises, de canapés et de fauteuils en velours aux couleurs de bijoux : bleu saphir, vert émeraude, jaune topaze… Détail amusant : les portes-couverts sont des céramiques qui représentent des bustes de chats (le meilleur ami de l’écrivain.e, bien sûr). On y vient pour le petit-déjeuner, un lunch sain et léger, un p’tit goûter ou tout simplement pour une pause-café après avoir écumé Telliskivi.
Telliskivi 60-2i-hoone
St. Vitus
Le pub de cette micro-brasserie est un espace bien accueillant avec son bar et ses chaises hautes, sa grande salle aux tables en bois et ses petites alcôves pour celleux qui préfèrent plus d’intimité. Le clou de la déco est une grande « canopée » composée de lampes qui s’étend sur une grande partie de la longueur du plafond et qui doit être du plus bel effet une fois la nuit tombée.
Evidemment, il y a plein de bières à tester au fût (j’ai validé la mienne) et une bonne petite carte de plats typiques de pubs (burgers ; etc.).
J’ai opté pour un effiloché de porc avec pommes de terre et coleslaw et là, ce fut la déception (tiède, purée fade, petite tomate cerise posées là sans assaisonnement) … Bref, venez pour la bière !
Telliskivi 61b
Purtse Telliskivi Taproom
Il s’agit de la taproom tallinnoise de la micro-brasserie Purtse, située tout au nord-est de l’Estonie, à une petite heure de Narva. Un coin connu pour ses mines de schiste bitumeux. Pour le marketing, la brasserie joue beaucoup de ce patrimoine, tellement différent de l’image bucolique qu’on peut avoir de l’Estonie.
La taproom est le genre d’endroit sans prétention que j’aime, au look à la fois recherché mais sans chichi avec dans le fond du bar, une grande fresque rouge et noire représentant une mine. J’ai été super bien conseillée pour le choix de ma bière qui m’a bien goûtée par contre, le barman m’a gentiment laissé essayer leur « bière belge » la Leopold I (avec notre Manneken Pis sur la canette) et là, ça n’a pas été DU TOUT. Elle était écœurante et avait un drôle de goût presque chimique. J’ai diplomatiquement que je la trouvais simplement un poil trop sucrée. Vraiment dommage sur ce point-là donc, essayez toutes les autres, sauf celle-là.
ON bulding
Junimperium
Histoire de changer un peu de la bière, voilà une distillerie de gin basée à Tallinn !
Le genévrier est une plante locale et qui est même utilisée pour faire des objets en remplacement du bois (vous trouverez des sous-verre, sous-plats, et autres objets en genévrier dans la Maison de l’artisanat estonien). Evidemment qu’on fait de l’alcool avec ses baies et vogue du gin oblige, Junimperium s’est lancé dans l’aventure.
La distillerie est en plein dans Telliskivi (juste à côté de Purtse, en fait) et elle peut se visiter, si vous êtes curieux. Sinon, installez-vous dans ce bar cosy. Avec sa lumière tamisée, il est parfait pour un rendez-vous galant ou terminer une soirée.
Ici, on fabrique du London dry gin. On est donc dans le traditionnel mais on trouve aussi toute une gamme de gins aromatisés avec des fruits et plantes bien typiques d’Estonie comme la rhubarbe, l’argousier, l’airelle rouge …
Comme c’était la première fois que je venais, j’ai donc testé, en formule gin’n tonic, leur dry blend (le gin de base) et j’ai adoré. On goûte vraiment la saveur de la baie de genévrier mais sans que l’amertume soit prépondérante. Il laisse une belle sensation de velours dans le palais. Un très, très bon gin et je regrette de ne pas avoir pu acheter une petite bouteille, vu que j’étais limitée dans le poids de mes bagages.
Telliskivi 60m
NoKu Klubi
Voilà un endroit qui a une histoire ! Crée pendant l’ère soviétique, ce « club secret » fut ouvert par des artistes suite à l’ouverture d’un club qu’ils estimaient trop élitiste. Tel un vrai club, il y fallait une carte de membre pour y rentrer (ou profiter que quelqu’un ne sorte pour l’une ou l’autre raison).
Le club a survécu et s’il n’y a plus de carte, l’entrée est réservée à celleux qui connaissent le code de la porte (je vous laisse le chercher). Une aura de mystère qui persiste, d’autant que rien n’indique qu’il y a un café ici.
J’ai donc trouvé le fameux code et après avoir monté une volée d’escaliers plongée dans une pénombre un peu inquiétante, les grandes portes du bar se sont ouvertes à moi. Ici, c’est ambiance bohème et relax, dans une déco qui doit avoir à peine changé depuis l’ouverture. Si vous aimez le rétro-soviet des années 70, c’est bingo. On y boit, on y mange aussi et on y joue (une bande d’expats étaoent dans la deuxième salle pour une partie de jeu de société) et si vous avez la chance de trouver une place près de la fenêtre, la vue sur les belles demeures de la vieille ville de Tallinn est plutôt pas mal.
Pikk 5
10123 Tallinn
Kopli Köök
Au sein d’une ancienne usine, la Pöhjala tehas du quartier de Kopli, reconvertie en espace culturel, ce charmant café-resto est l’endroit parfait pour faire une pause si vous visitez le quartier. L’endroit tire parti du bâtiment industriel où il se trouve en gardant un côté brut. Les grandes fenêtres inondent aussi le lieu de lumière, même quand il fait moche comme quand je m’y suis rendue. J’ai adoré la déco, chinée, qui évoque les années ’70 du temps de l’URSS (si les Pays baltes ne sont absolument pas nostalgiques du régime, c’est autre chose pour la déco).
Leur gros atout, c’est leur formule à 8 € . Au menu, cuisine du monde et spécialités locales, ça change tous les jours ouvrables mais l’assiette est copieuse et l’équipe s’attache à cuisiner sain et avec du frais. Sinon, prendre un café en journée ou un verre le soir, c’est tout aussi bien.
Marati 5
11712 Tallinn
RØST
Fort à propos, cette boulangerie-café a pris place dans un ancien moulin à farine du quartier de Rotermann. Il suffit d’entrer pour se rendre compte de l’ADN scandinave de la boulangerie : ça sent la canelle et la cardamome ! Etonemment, on y trouve aussi des gougères et bien sûr, des croissants, des pains au levain… Le café y est aussi excellent. Vraiment un tout chouette endroit pour une pause gourmande et de qualité (j’en encore le goût de la brioche à la canelle dans la bouche).
Rotermanni 14
10111 Tallinn
Sortir à Tallinn
- Depeche Mode Baar, Voorimehe 4 : Est-il utile de présenter à nouveau ce bar unique au monde dédié au groupe Depeche Mode ? A réserver aux fins de soirées et aux connaisseurs ! A lire sur le blog.
- Chicago 1933, Aia 3 : Club de jazz et de blues, bar et restaurant hyper stylé… Bois sombre et métal de style art-déco, grand plafond couvert de LED’s, petite lampe sur chaque table… L’endroit est immense mais chaleureux à la fois. On prend la machine à remonter le temps et on revient aux heures où la prohibition a enfin sauté !
- Sessel, Viru tn 3 : Restons un peu dans le thème de la prohibition avec ce speakeasy caché à l’étage d’un magasin. En fait, nous sommes tombées dessus par hasard. Un coup d’œil a suffi pour que nous allions nous asseoir dans l’un des confortables fauteuils de ce « salon » (c’est ainsi que Sessel se défini). Déco shabby-chic, plafond bas à poutre, lumière tamisée et grandes fenêtres d’où l’on peut espionner le va-et-vient d’une rue fort fréquentée en bas, on est vraiment, vraiment bien chez Sessel. On trouve tous les cocktails habituels, à côté des créations maisons mais comme nous avions froid, nous avons commandé un vin chaud plutôt qu’un cocktail et quel vin chaud !!! Hell Hunt, qui détenait la palme du meilleur vin chaud, a été détrôné ! Si nous n’avions pas eu d’autres établissements à visiter, on en aurait repris un deuxième !
- Koht, Lai 8 : Vous cherchez un bar sympa où les locaux viennent s’installer pour déguster de la bonne bière ? Bienvenue chez Koht ! Les murs en pierre et le feu qui brûle dans la cheminée suffiront à vous mettre à l’aise. Si çe n’est pas assez, le menu des bières a une toute belle collection venant de Belgique mais aussi de micro-brasseries estoniennes. Si vous voulez vous tenir au large des bars à touristes, vous avez trouvé votre paradis.
HORS-CONCOURS
- Neitsitorn Café, Lossi plats 11, Lühike jalg 9a : Soyons honnêtes, je l’ai vu mais pas testé, néanmoins, j’avais envie de mettre en lumière le Café du Musée à cause d’un lieu chargé d’histoire (la Tour de la Vierge et les remparts qui font face au « Jardin du Roi du Danemark ». Le café offre une superbe vue sur la vieille ville et comme la visite du musée Kiek in de Kök et des remparts prend du temps, une petite pause-café serait plutôt bienvenue. 😉
- Olde Hansa, Vana turg 1 : Attrape-touristes pour les uns, étape incontournable pour les autres, à deux pas de la Place de l’Hôtel de ville, on ne peut pas louper The Olde Hansa avec ses employés habillés comme à l’époque médiévale et qui vous invite ntà rentrer dans l’ancienne demeure d’un riche marchand de la ligue hanséatique. A l’intérieur (qui est énorme), tout est fait pour vos plonger au XVème siècle : personnel en costume d’époque, éclairage total à la bougie et plats d’époque avec pas mal de gibier (dont de l’ours !). Si vous ne voulez pas faire la totale mais voulez quand même tenter l’expérience, on peut très bien y prendre un verre. Hydrodromel et hypocras sont à la carte, si vous voulez la jouer complètement médiéval.
Que ramener comme souvenir de Tallinn ?
Ah… L’éternelle question que celles de souvenirs. Je ne te cache pas, lectrice, lecteur, que les miens ont souvent trait à la nourriture et aux alcools du cru … Comme tous les pays de la région, l’Estonie produit sa vodka mais l’alcool de la ville, c’est la Vana Tallinn. Une liqueur à base de rhum et agrémenté d’orange et de vanille. Très doux, mais traître ! Les Estoniens l’utilisent pour « renforcer » leur café. On les trouve dans n’importe quel supermarché.
Balti Jaam Turg
Pour avoir une idée de tout ce qui se peut se trouver en Estonie, filez vers le Marché de Balti Jaam (Balti Jaam Turg, littéralement, « le marché de la Gare baltique »). Auparavant, il était installé tout à côté de la gare, juste derrière les voies et avait gardé un certain charme rétro-soviet. Cette ère est désormais révolue ! Le marché est à présent de l’autre côté de la rue et est presque tout neuf. C’est un immense complexe qui regroupe tout ce dont on peut avoir besoin. Des produits frais bien sûr mais aussi des restaurants et snacks, des cafés, des boutiques spécialisées (épiceries diverses, cavistes, magasins bio…) mais aussi des vêtements, des jouets, des cosmétiques, de l’artisanat… et même des antiquités). On peut y passer des heures à fouiner dans les magasins et à découvrir les spécialités et marques estoniennes.
Balti Jaama Turg
Kopli 1
10412 Tallinn
Eesti Sandus Tallinnas
Le climat estonien ne convient pas au vin… mais bien aux baies… alors, les vins de fruits (surtout à base de pommes, de cassis, de fraises des bois) sont typiques. Parlant de fruits, les confitures et compotes sont délicieuses (notamment la « confiture d’hiver », aux airelles et épices) ! On vous recommande un passage au Eesti Esindus Tallinnas, une boutique qui regroupe des artisans et fermiers locaux où vous trouverez ces deux types de souvenirs… et plus encore !
Eesti Esindus Tallinnas
Viru tänav 3
10140 Tallinn
Shishi
Vous cherchez de la déco nordique locale ? Shishi est une entreprise norvégio-estonienne de décoration d’intérieur : petits et grands objets, plantes, plantes artificielles… Vous trouverez sans doute l’objet qui fera plaisir dans leur magnifique magasin situé à Noblessner et si vous venez avant Noël, vous allez surement halluciner devant l’assortiment de décorations et de boules. En verre, en métal, en matières naturelles, de toutes les couleurs, si les fêtes sont votre kif, vous vous croirez au paradis.
Shishi
Peetri tn 3<
Tallinn/strong>
Le chocolat
Eh oui ! Les Estoniens adorent les desserts… et surtout le chocolat. Ils étaient d’ailleurs les « chocolatiers officiels » de l’URSS.
- Kalev, Roseni tn. 7 : Le magasin du chocolatier Kalev, pour (se) faire plaisir. Kalev produit une variété impressionnante de douceurs en tout genre (encore plus que Côte d’Or). Ça donne le tournis ! On les trouve dans les supermarchés mais un saut dans cette boutique qui semble dater d’un autre temps rend l’expérience encore plus savoureuse.
- Anneli Viik, Pikk 30 : Chocolatière qui est allée apprendre le métier en Belgique. Ses chocolats artisanaux sont de petites œuvres d’art… au goût un peu surprenant.
L’ambre et la céramique sont parmi les plus populaires des cadeaux que l’on ramène d’Estonie ? Je craque à chaque fois pour une tasse de chez Boggapott, voir plus haut (alors que je ne viens que pour manger du gâteau, à la base). 😉 Pour l’ambre, il faut aimer… et pouvoir se la payer. A vous de voir.
Et évidemment, l’hiver, en Estonie, il fait FROID ! A côté des remparts de la ville, vous trouverez des marchandes de bonnets en tricots plus ou moins authentiques mais pour du vrai de vrai, rendez-vous chez La Maison de l’artisanat estonien (Pikk 22). A la fois espace d’exposition d’artisanat et de textile venu de tout le pays, ce lieu rassemble le meilleur d’Estonie : tricots, textiles, objets de design, bijoux… le tout soigneusement sélectionné. Vous ne trouverez pas de matriochkas ici !
Vous savez ce qu’il vous reste à faire. 😉
Merci pour ces quelques tuyaux! je suis déjà allé plusieurs fois en Lituanie et Lettonie mais pas encore Estonie, c’est un voyage que je prépare depuis quelques temps, j’y vais dans une semaine! 🙂
Eh bien j’espère que ces quelques suggestions te seront utiles! Bon voyage, Marion et si tu as des adresses à partager au retour, n’hésite pas.
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Merci beaucoup pour cet article détaillé qui donne clairement très envie de partir à la conquête de cette capitale ! Je suis très frileuse, mais j’adooore le chocolat, donc cette destination me semble être incontournable pour moi, ah ah !
Les photos sont absolument sublimes, en tout cas, et donnent vraiment envie de planifier un prochain voyage bientôt pour cette destination…
Je vous souhaite une bonne journée et un bel été !
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